Weinreise mit dem Hausboot
Brenta Kanal, Po-Delta, Lagune von Grado und Marano
Die möglichen önogastronomischen Reiserouten, die Sie an Bord Ihres Hausbootes erleben können, versiegen nicht mit der Lagune von Venedig und dem Fluss Sile. Unser Gebiet hat nämlich viel anzubieten: Nicht nur wunderschöne Landschaften, sondern auch einzigartige Geschmäcke. Ob es sich um einen erholsamen oder unterhaltsamen Urlaub handelt, in der Gesellschaft von Freunden oder der Familie… Sie werden sicher das Richtige für sich finden.
Riviera del Brenta
Mit Ihrem Hausboot können Sie den Brenta Kanal bis nach Padua wieder hinaufgehen. Auch dieses Gebiet bietet seinen Besuchern nicht nur wunderschöne Villen, sondern auch ausgezeichnete Weine. In Dolo, nicht so weit weg vom Kanal und nur 3 km vom Zentrum des Dorfs entfernt, finden Sie die Cantine della Riviera del Brenta, wo Sie Weine und typische Frischware kaufen können. Wenn Sie Ihre Reiseroute fortsetzen, werden Sie immer in Dolo und in der Nähe vom Kanal die Cantina Levorato. Auch hier ist die Verschiedenheit der Weine bemerkenswert! Sobald Sie nach Padua gekommen sind, haben Sie eine große Auswahl… Das Stadtzentrum ist nämlich voller verschiedenen Lokale, Gasthäuser und Weingeschäfte. Es gibt nichts Besseres als ein Glas Wein mit den leckeren cichetti, sowohl als Aperitif als auch nach Abendessen, Sie werden sicherlich zufrieden sein.
| DOC RIVIERA DEL BRENTA | WEINE | KOMBINATIONEN |
| DOC Lison Pramaggiore | Merlot
Pinot bianco und Grigio Verduzzo Cabernet |
– Rotes Fleisch, Risotto, gekochtes Rindfleisch
– Weißes Fleisch, Wurstwaren – Erste Gänge, Gemüse – Gereifter Käse, Wildfleisch, Schweinebraten |
Po-Delta
Wenn Sie das Po-Delta als Reiseroute mit Ihrem Hausboot wählen, suchen Sie nach einem einmaligen Urlaub und einer engen Verbindung mit der Natur. Die Weine dieses Gebiet sind das direkte Spiegelbild dieses Geländes: Die sogenannten “vini della sabbia” (bzw. Sandweine) sind nur im Po-Delta hergestellt und sind so genannt, weil sie in sandigen und salzhaltigen Gebieten angebaut werden. Die Eigentümlichkeiten des Gebiets machen diese Weine absolut einzigartig: Der sandige Grund, der das Wasser nicht zurückhalten kann, der starke Feuchtigkeitsgehalt, das trockene Klima und die Meeresnähe machen eine perfekte Mischung für eine außerordentliche Weinproduktion.
| DOC PO-DELTA | WEINE | KOMBINATIONEN |
| DOC Bosco Eliceo | Fortana
Merlot Bianco del bosco Suvignon |
– Salami mit Soße, Aal
– Fleischbraten – Vorspeise aus Fisch – Fisch und erste Gänge aus Ferrara (Passatelli, Cappelletti) |
KURIOSITÄTEN
• Das Po-Delta, das einmal meistens ein Sumpfgebiet war, wurde von den Benediktinermönchen 1000 n.Chr. Urbar gemacht. Das Interesse für den Wein taucht nur mit der Ankunft der französischen Familie Valois-Orléan auf: Die Prinzessin Renée de France bringt nämlich einige ihrer Weinberge direkt von der Côte d’Or mit, als Mitgift für ihre Hochzeit mit Herkules II. d’Este, wodurch eine ideale Verbindung zwischen dem Gebiet der Este und der Französisches Rohmaterial geschafft wird.
Lagune von Grado und Marano
Friaul-Julisch Venetien, trotz dem begrenzten Extension des Gebietes, bietet die Produktion von einigen der wichtigsten Weine auf internationaler Ebene an. Das Gebiet ist auch wegen der wunderschönen Lagune von Grado und Marano außerordentlich, weil es nicht nur eine atemberaubende Aussicht bietet, sondern auch eine einzigartige Weinproduktion ermöglicht. In Marano Lagunare, sobald Sie Ihr Hausboot angelegt haben, können Sie die Azienda Agricola Ghenda Fausto besuchen, wo Sie verschiedene und zahlreiche Weine finden können.
| DOC UND DOCG FRIAUL-JULISCH VENETIEN | WEINE | KOMBINATIONEN |
| DOC Friuli Annia |
Pinot bianco Malvasia Istriana |
– Risotto, Cremesuppe
– Backgemüse, Backfisch, gereifter Käse |
| DOC Friuli Aquileia | Friulano DOC
Cabernet Franc Müller Thurgau |
– Wurstwaren, Käse
– Trüffel, Braten – Aufläufe, Eierkuchen |
| DOC Friuli Latisana | Passito
Rosato Franconia |
– Schärfe Käse
– Zweite Gänge aus Fisch – Erste Gänge, Wurstwaren, Geflügel |
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