{"id":5519,"date":"2024-01-16T11:59:17","date_gmt":"2024-01-16T10:59:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rendez-vous-fantasia.com\/esplora-i-vigneti-di-venezia-con-il-comfort-delle-nostre-houseboat\/"},"modified":"2024-01-23T12:46:15","modified_gmt":"2024-01-23T11:46:15","slug":"explorez-les-vignobles-de-venise-dans-le-confort-de-nos-peniches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rendez-vous-fantasia.com\/fr\/explorez-les-vignobles-de-venise-dans-le-confort-de-nos-peniches\/","title":{"rendered":"Explorez les vignobles de Venise dans le confort de nos p\u00e9niches"},"content":{"rendered":"

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Excursions \u0153nologiques en p\u00e9niche : \u00eeles de Venise<\/span><\/span><\/h1>\n

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Nous proposons un itin\u00e9raire int\u00e9ressant non seulement d’un point de vue naturaliste, mais aussi d’un point de vue culturel et \u0153nogastronomique, \u00e0 ne pas manquer !<\/span><\/p>\n

La viticulture<\/strong> \u00e0 Venise est une tradition ancienne, solidement ancr\u00e9e dans l’histoire de la ville. Au fil du temps, les vignobles se sont \u00e9tendus aux \u00eeles de la lagune et \u00e0 ses calli. Aujourd’hui encore, on trouve \u00e0 Venise de nombreuses r\u00e9f\u00e9rences au vin, comme la Calle Malvasia<\/em>, la riva del vin lungo et l’\u00eele le Vignole<\/em>, mais aussi des \u00e9glises, comme San Francesco della Vigna<\/em>.<\/span>
\nCe lien entre Venise et la viticulture a \u00e9t\u00e9 r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 par l’association La Laguna nel Bicchiere<\/strong>, qui g\u00e8re aujourd’hui, sans en \u00eatre propri\u00e9taire, cinq vignobles : San Michele, Malamocco, Vignole, Sant’Elena et Giudecca<\/em>. \u00c0 partir de ces vignobles, elle produit des vins locaux de mani\u00e8re absolument naturelle<\/strong>, sans recourir \u00e0 des traitements chimiques.<\/span><\/p>\n

Une fa\u00e7on originale et amusante de d\u00e9couvrir les vignobles de la lagune septentrionale est de faire un tour en houseboat. Les houseboats<\/strong> sont des maisons flottantes qui offrent une exp\u00e9rience unique, immerg\u00e9e dans la nature et la beaut\u00e9 du paysage de ces territoires.<\/span><\/p>\n

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Mazzorbo et Burano<\/span><\/span><\/h2>\n

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Mazzorbo et Burano sont deux des plus belles \u00eeles de la lagune v\u00e9nitienne.<\/span>
\nLa petite Mazzorbo<\/strong> est une \u00eele calme et paisible, pleine de petits coins cach\u00e9s, dont l’atmosph\u00e8re intemporelle fascine le visiteur. Elle se trouve \u00e0 l’est de Burano<\/strong>, \u00e0 laquelle elle est reli\u00e9e par un pont en bois appel\u00e9 “Ponte Longo<\/strong>” (pont long) par les habitants.<\/span>
\nJuste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de ce pont, vous pouvez vous arr\u00eater confortablement aux amarrages<\/strong> que RVF a mis \u00e0 la disposition de tous ses clients, et visiter facilement l’\u00eele \u00e0 pied.<\/span><\/p>\n

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Ici, vous pourrez visiter le vignoble de Mazzorbo et d\u00e9couvrir l’histoire du domaine Venissa et de son Dorona<\/em>, le c\u00e9page autochtone de la lagune, d’o\u00f9 naissent les grands blancs. C’est l’histoire d’une r\u00e9cup\u00e9ration qui a redonn\u00e9 vie \u00e0 un c\u00e9page appr\u00e9ci\u00e9 m\u00eame par les Doges.<\/span>
\nAu centre du vignoble, le restaurant Venissa<\/strong>, \u00e9toil\u00e9 au Michelin<\/strong>, propose une cuisine d’avant-garde \u00e0 base des meilleurs ingr\u00e9dients de la lagune v\u00e9nitienne. Tout le p\u00e9rim\u00e8tre du domaine est entour\u00e9 de murs m\u00e9di\u00e9vaux<\/strong> bien conserv\u00e9s qui rendent ce lieu encore plus fascinant, id\u00e9al pour des pauses r\u00e9g\u00e9n\u00e9rantes et une relaxation compl\u00e8te.<\/span><\/p>\n

L’esprit intemporel de Mazzorbo se retrouve \u00e9galement dans ses ruelles, qui courent entre les maisons typiques aux couleurs pastel<\/strong> et aux couleurs vives, semblables \u00e0 celles de la ville voisine de Burano, facilement accessible \u00e0 pied depuis Mazzorbo, et c\u00e9l\u00e8bre pour ses maisons color\u00e9es.<\/strong><\/span><\/p>\n

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